10 Mayıs 2012 Perşembe

Düğün Yemeği

Düğün yemeği düğününüzün tarzına göre 3 çeşit olabilir: 
  1. Kokteyl Menüsü
  2. Kokteyl Prolonge Menüsü
  3. Yemekli Düğün
     Kokteyl Menüsü

     Buradaki menü alternatifleri düğününüzün ne kadar süreceğine bağlı olarak değişecektir. Kokteyl menüsü en kısıtlı olanıdır. Genelde hafif kanepeler, soğuk et ya da balık çeşitleri, minik börekler gibi ayakta yenmesi kolay bir menüyü içerir.

     Kokteyl Prolonge Menüsü

     Soğuk ve sıcak çeşitlerinizi arttıracağınız bu menüde, geleneksel Türk mutfağına veya diğer yabancı mutfakların yemeklerine yer ayırabilirsiniz. Kokteyl prolonge'da kimi konuklar oturarak, kimileri de dolaşarak sohbet edeceklerdir. Önemli olan, yaşlı aile büyüklerinin hepsini oturtacak sandalye sayısının sağlanmasıdır.

     Yemekli Düğün


     En uzun süreli ve en kapsamlı olarak planlayacağınız yemekli düğündür. Hiç şüphesiz davetlilerinizin damak zevkine hitap edecek çeşitler sunan bir menü seçimi yapmanız uygun olacaktır.

     Herkesin zevkinin farklı olacağını hesaba katarak düğün yemeğinizi organizasyon şirketinizle konuşabilirsiniz. Yemek seçiminde ortak zevkleri göz önünde tutun. Yemek çeşidi kadar yemekler arasındaki uyum da çok önemlidir. Mutfak sayısının fazla tutulmaması, davetlilerinizin damak tadını bozmayacaktır.

Not: Sıcak yemeklerin soğumadan servise sunulmasına özen gösterin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder